Gastro Vision News

Hamburg, den 19. September 2017 – Locker, kommunikativ und mit bester Stimmung – das war der zweite Kitchen Club by Gastro Vision. Dazu trafen sich gestern Abend im Restaurant Schauermann in Hamburg rund 30 Küchenchefs aus Sterneküche, Gemeinschaftsverpflegung, Hotel- oder Restaurant. Und schon während des einleitenden Vortrags von Andreas Gullich, WFS GmbH,

Hamburg, den 13. September 2017 – Bereits zum dritten Mal macht sich die Gastro Vision auf den Weg durch Deutschland. Vom 16. bis 19. Oktober 2017 geht es mir der Roadshow nach Berlin, Leipzig, München und Frankfurt. Rechtzeitig vor dem umsatzstarken Jahresendgeschäft präsentieren dann rund 20 Aussteller aus Hotellerie, Gastronomie und Catering ihre Produkte und Innovationen.

Hamburg, den 7. August 2017 – Nach seinem erfolgreichen Kick-off geht der Kitchen Club by Gastro Vision am 18. September 2017 zum zweiten Mal an den Start. Einen Abend lang tauschen sich die geladenen Küchenchefs über alles aus, was in der Küche eine Rolle spielt – von der Marktentwicklung,
 Beschaffungsfragen, der Mitarbeitersuche und Ausbildung bis hin zu gastronomischen Trends.

Hamburg, den 3. August 2017 – Gründer, Startups und Visionäre aufgepasst: Noch bis zum 14. September 2017 können Bewerbungen für den Gastro Vision Förderpreis eingereicht werden. Egal ob frisches Food-Produkt, neues Dienstleistungs- oder Einrichtungskonzept oder außergewöhnliche App – alle spannenden Innovationen aus Hotellerie, Gastronomie und Catering können dabei sein.

Mehr Veranstaltungen denn je in der kommenden Saison

Hamburg, den 6. Juni 2017 – Nach der Gastro Vision ist vor der Gastro Vision. Und so sitzt bereits jetzt das gesamte Team mit Hochdruck an den Vorbereitungen der Gastro Vision Roadshow, dem Gastro Vision Förderpreis, der neuen Veranstaltung Gastro Vision Stuttgart sowie der jährlichen stattfindenden Gastro Vision Hamburg. 

Hamburg, den 5. Mai 2017 – Egal ob neues Food-Produkt, innovatives Dienstleistungs- oder Einrichtungskonzept oder außergewöhnliche App – ab sofort bis zum

14. September 2017 können sich Gründer, Startups und Visionäre aus allen Bereichen der Zulieferindustrie für Hotellerie, Gastronomie und Catering für den Gastro Vision Förderpreis bewerben.

Beste Stimmung, gute Gespräche und jede Menge Innovationen

Hamburg, den 22. März 2017 – Die Gastro Vision hat als Treffpunkt der Branche wieder einmal voll eingeschlagen! Aussteller und Besucher waren begeistert von der tollen Stimmung, den hervorragenden Gesprächen und dem angeregten Austausch zu Branchenthemen.

Hamburg, den 10. Februar 2017 – Die Vorbereitungen für die Gastro Vision laufen auf Hochtouren. Vom 17. bis 21. März 2017, in der Zeit von 14 bis 21 Uhr, dreht sich im Hamburger Empire Riverside Hotel unter dem Motto „Die Trends im Blick“ wieder einmal alles um Trends und Innovationen aus Hotellerie, Gastronomie und Catering. Rund 150 Aussteller präsentieren auf der exklusiven Veranstaltung den Entscheidern der Branche ihre Lösungen und neuen Produkte. Dieses Jahr gibt es gleich vier neue Themenbereiche: Digital Corner, den Kitchen Club, Out of the Box und das Creative Lab.

Exklusiver Branchentreff geht 2018 auch zur Intergastra in Stuttgart an den Start

Hamburg, den 2. Februar 2017 – Gastro Vision goes South: Im Februar 2018 gibt es zusätzlich zu der gewohnten jährlichen Gastro Vision im Herzen Hamburgs eine weitere Veranstaltung in Stuttgart. Die zweite Gastro Vision findet dann vom 3. bis 7. Februar 2018 im Rahmen der Intergastra, der europäischen Plattform für die ganze Welt des Gäste-Business, statt.

Hamburg, den 31. Januar 2017 – „Jochen, warum ist eigentlich der Lachs plötzlich so teuer?“ – damit startete gestern Abend erfolgreich der erste Kitchen Club by Gastro Vision im Restaurant Schauermann in Hamburg. Die Frage beantwortete Hans-Joachim Kunkel, Geschäftsführer, Die Räucherei, und gab darüber hinaus spannende Einblicke in die Fischaufzucht, Qualitätsmerkmale und die Zukunft der Ressource Fisch.